Una giornata indimenticabile nel cuore delle Langhe, dove la magia della primavera si fonde con il profumo dei fiori, per un’esperienza che stimolerà tutti i tuoi sensi.
Programma della giornata:
Ritrovo presso la cantina Drocco Luigi ad Alba
Inizia la giornata con una passeggiata tra i vigneti. Lasciati guidare lungo i sentieri immersi nella natura, mentre ti godi il panorama mozzafiato delle Langhe. Respira l’aria fresca e vivi la bellezza del paesaggio che ti circonda. Se preferisci un po’ più di autonomia, puoi noleggiare una bici elettrica per un tour in solitaria tra i vigneti, per un’esperienza ancora più emozionante.
Visita in cantina con Roberto Drocco
Al rientro, ti accoglierà personalmente Roberto Drocco, il titolare della cantina, pronto a raccontarti la passione e la tradizione che animano il suo lavoro. Scopri i segreti della produzione vinicola e immergiti nell’atmosfera unica della cantina.
A seguire: aperitivo e degustazione
Un aperitivo esclusivo con 5 vini pregiati e stuzzichini saporiti ti faranno vivere un’esperienza gustativa senza pari, per aprire i sensi e prepararti al pranzo.
Pranzo tradizionale in cantina
Il momento clou della giornata! Un pranzo che celebra la tradizione delle Langhe, con 3 antipasti tipici, 2 primi piatti della tradizione locale e un secondo piatto dal sapore autentico. Per finire in dolcezza, un dessert creato con fantasia dal nostro chef.
Menù nel dettaglio:
- Battuta di Fassona
- Insalata di Galletto
- Asparagi in salsa tartara
- Riso con Pesto di Ortiche
- Agnolotti del Plin al profumo di Salvia
- Stufato di Vitello
- Carote
- Panna Cotta ai Frutti di Bosco
- Acqua e caffè
- Una bottiglia di vino ogni due persone
Anche i più giovani avranno il loro momento speciale, con un menù pensato per soddisfare i loro gusti e farli sentire coccolati.
Cosa è incluso:
- Coffee Break e shopping: Dopo il pranzo, gustati un buon caffè nel nostro angolo bar. Avrai anche l’opportunità di acquistare i nostri pregiati vini direttamente in cantina, portando a casa un ricordo speciale della giornata.
In caso di maltempo
Se il tempo non dovesse essere dalla tua parte, avrai la possibilità di spostare la data della tua prenotazione oppure partecipare comunque all’esperienza. I tavoli saranno allestiti all’interno della cantina, così potrai goderti il pranzo circondato dalle botti.
Lasciati avvolgere dall’atmosfera della vendemmia e dal profumo dei tini in un’esperienza intensa ed emozionante che ti rimarrà nel cuore per sempre.
